En Cara Sucia, Ahuachapán, decenas de mujeres, productoras de cosechas libres de agrotóxicos, se concentraron el 20 de octubre para celebrar el noveno Festival Raíces, naciente de las alternativas que buscan organizaciones ambientalistas y comunidades en busca de la soberanía alimentaria ante la falta de políticas públicas que garanticen esta. …
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La Unidad Ecológica de El Salvador (UNES), Cooperação e desenvolvimento (OIKOS) y la Unión Europea, presentaron el libro «Estado de la Soberanía Alimentaria en El Salvador 1961-2022: En busqueda de un sistema alimentrio sostenible», donde manifiestan varios puntos acerca de sus factores, características, actualidad, institucionalidad, etc. Una de las principales …
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Organizaciones aglutinadas en la Mesa de Soberanía Alimentaria instaron al presidente Nayib Bukele a crear una Reserva Nacional de Alimentos para poder resarcir los impactos de los altos precios de la canasta básica y asegurar la soberanía alimentaria. “Frente al alza de los precios de la canasta básica y la …
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Mujeres y nuevas generaciones de Ahuachapán, con apoyo y asesoramiento de la Unidad Ecológica Salvadoreña (UNES), han emprendido el camino de la agricultura orgánica, libre de agrotóxicos. Esta es una apuesta tanto económica, social y ambiental. #ElSalvador | Agricultoras, junto a @UNES_ElSalvador, celebraron la "feria de cultura alimentaria" en San …
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